Mousse cioccolato fondente, pistacchio e fondo croccante.
Torta Volo Libero al Pistacchio 500g
Scongelare il prodotto in frigorifero +4°C per 4/5 ore.
Mousse cioccolato fondente, pistacchio e fondo croccante
SABLÈ (10%): farina di FRUMENTO, margarina vegetale (oliegrassivegetali:palma, colza,cocco,girasole), zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito in polvere. MOUSSE FONDENTE (30%):PANNA vegetale UHT (grassi vegetali totalmente idrogenati: palma e colza), crema (LATTE intero, zucchero, tuorlo d’UOVO) cioccolato fondente extra (19,2%): cacao minino 52% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale vaniglia), PANNA fresca pastorizzata (PANNA, stabilizzante: carragenina), gelatina in polvere. MOUSSE PISTACCHIO (30%):PANNA vegetale UHT (grassi vegetali totalmente idrogenati: palma e colza), crema (LATTE intero, zucchero, tuorlo d’UOVO) pasta pistacchio (5%), PANNA fresca pastorizzata (PANNA, stabilizzante: carragenina), gelatina in polvere. INSERTO: MARQUISE BIANCA: zucchero, albume d’UOVO, tuorlo d’UOVO, fecola di patate. PRALINATO: crema alla NOCCIOLA [zucchero, oli e grassi non idrogenati: (oli: colza, girasole, mais e SOIA; grassi: palma) cacao magro in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, NOCCIOLE 2%, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi], olio di semi di girasole, pasta NOCCIOLA, cono arrotolato (farina di FRUMENTO, zucchero, olio di cocco, sale, aromi) GLASSA (15%):cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale raffinato, LATTE intero in polvere, LATTOSIO, proteine del LATTE, emulsionate; lecitina di SOIA), pasta pistacchio.
Valori medi su 100 g di prodotto:
Energia 1844kj/441kcal Grassi 22,6g di cui acidi grassi saturi 5,9g Carboidrati 49,5g di cui zuccheri 30,8g Proteine 7,5g Sale 0,12g Conservare a – 18°C nella confezione integra ed originale e consumare entro la data riportata sulla confezione.
Conservare a +4°C dai 3 ai 5 giorni max. e si consiglia di conservare il prodotto con il coperchio. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.